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A origem do Narguile.

O Narguile foi inventado na Índia no século XVII, pelo médico Hakim Abul Fath, como um método para retirar as impurezas da fumaça, em breve chegou à Pérsia, levado pelo rei Shah Abbas, posteriormente à China, onde passou a ser utilizado para fumar o ópio. Ganhou fama no mundo árabe ao viajar da Pérsia para a Arábia. Na mão dos árabes, o cachimbo de água foi rapidamente incorporado para ser apreciado em grupo, acompanhado de café e prosa.

As peças mais primitivas eram feitas com madeira e um coco que fazia o lugar do corpo (o nome origina-se do persa nargil, que significa "coco".). Com o desenvolvimento das civilizações e as expansões territoriais (principalmente dos países europeus), o narguile, já similar ao que conhecemos hoje (com base de cerâmica ou porcelana e corpo de metal), começou a ser divulgado, e trazido junto com especiarias como cravo e canela.
As cruzadas também auxiliaram a espalhar o narguile pelo mundo, quando os guerreiros sobreviventes traziam-no para seus países. No Brasil, o narguile foi trazido por alguns imigrantes europeus, e divulgado pelas colônias turca, libanesa e judaica.

Dependendo da localidade, os narguile são conhecidos por outros nomes como shisha/sheesha, cachimbo de água, nargeela/nargile/narghile/nargileh/narguilé, argeela/arghileh/arguilé, hookah/okka, kalyan, gewat suckre ou ghelyoon/ghalyan.


Narguile na sociedade e no mundo.

O Narguile é popular com jovens e idosos, homens e mulheres. O narguile simboliza a hospitalidade, serenidade e a harmonia. O Narguile é algo a ser fumado em grupos, para que os fumantes conversar entre si.
O nome narguile é mais comumente utilizado no Brasil, Armênia, Líbano, Síria, Iraque, Jordânia, Grécia, Chipre, Albânia, Israel, Bulgária e Romênia. Shisha é mais comumente visto no Egito, Barein, Kuwait, Marrocos, Qatar, Tunísia, Arábia Saudita, Somália e Iêmen. No Irã, ele é chamado de ghalyoun ou ghalyan e na Índia e Paquistão referem-se a ele como huqqa, ou hookah, também nos países de língua inglesa.

O Narguile ainda é usado em vários países no mundo, tal como Líbano, Síria, Jordão, Grécia, Egito, Líbia, Tunísia, Iêmen, Irã, Índia, Afeganistão e China. Em alguns destes países o narguile é bem mais popular do que na Turquia.

No Irã (Pérsia), o narguile é chamado de gheyloon. É semelhante de muitas formas ao narguile árabe, mas têm seus atributos únicos e singulares. Um exemplo é sua parte superior, chamada de 'sar' (em persa, cabeça) aonde o tabaco ou essência é colocado e é maior que os modelos turcos. Também a maior parte da mangueira é flexível, coberta em seda macia ou tecido, enquanto em modelos turcos a parte de madeira é tão grande quanto a parte flexível. As piteiras são chamadas de Amjid e cada pessoa pode ter uma particular de madeira, metal ou decorada com pedras. Atualmente no Irã, o estilo de vida compartilha ao uso do narguile. Por exemplo, em Darban, uma cidade pequena no sul de Teerãn, as mulheres, sozinhas ou acompanhadas com seu marido ou mãe, se encontram nos cafés tradicionais, em uma atmosfera de feriado: sentam-se em um tapete, bebem chá, comem algumas sementes de gira-sol, fumam um narguile e conversam.

A Índia é conhecida historicamente pelo uso do hookah. Em 1840, o Narguile era muito comum durante jantares, na mesa de oficiais militares, e seu gorgolejar era típico de ser ouvido até tarde da noite. Os indianos mais idosos mantiveram este costume ao viajar ao exterior.

No mundo árabe, fuma-se socialmente com um narguile de uma mangueira ou duas. Quando um dos indivíduos está satisfeito, ou coloca a mangueira de volta à mesa significando que ela está livre ou passa para o próximo, dobrada, para que a piteira não aponte diretamente à pessoa que a está recebendo, pois segundo a história o rei persa Nasser al-Din Shah Qajar achava o ato um insulto. Outra tradição é que a pessoa que recebe a piteira dê um tapinha em cima da mão de quem a cede, como sinal de respeito ou amizade. Em cafés e restaurantes, porém, geralmente cada pessoa pede por um narguile individual. Os Cafés aonde se serve narguile, geralmente chamados de maqha (em árabe, cafeteria) são bastante comuns e são um dos locais de reunião social preferidos no mundo árabe.